Administrar es conseguir que las tareas se ejecuten de la mejor manera posible, utilizando los recursos disponibles para alcanzar los objetivos. La empresa representa el punto de convergencia de innumerables factores de producción, es decir, de recursos productivos. La empresa es un tipo de propósito social en el que se reúnen diversos recursos para alcanzar determinados objetivos.
Los recursos son medios que las empresas poseen para lograr sus objetivos y realizar sus tareas: son bienes o servicios consumidos en la realización de las actividades empresariales y constituyen los insumos o entradas necesarios para elaborar el producto final o el servicio prestado por la empresa.
Los recursos pueden ser ajenos o propios.
CLASIFICACION DE LOS RECURSOS EMPRESARIALES.
Administracion.proceso administrativo. teoria-proceso-practica. Tercera Edicion. Autor Idalberto Chiavenato. pags53-55
BALANCE GENERAL
BALANCE GENERAL
La empresa empezara con un capital de 80.000 pesos. Estará a nuestra disposición una motocicleta Honda Eco Deluxe cc 100 placas PZK-02B, instrumental de cocina avaluado en $100.000 pesos.
Contaremos con cuatro funcionarios a disposición de la empresa. Quienes se encargaran de la producción y comercialización de las hamburguesas.
COSTOS | ||
Propios de la hamburguesa | ||
Pan | $ 405 | |
Queso | $ 84 | |
Carne | $ 550 | |
Salsa rosada | $ 41 | |
Salsa de piña | $ 40 | |
Salsa BBQ | $ 35 | |
Mostaza | $ 45 | |
Cebolla Cabezona | $ 133 | |
Tomate | $ 250 | |
Aceite | $ 100 | |
Lechuga | $ 80 | |
Otros | $ 100 | |
Total | $ 1.863 | |
Accesorios | ||
vaso 7 onza | $ 20 | |
servilletas | $ 10 | |
soporte | $ 34 | |
Total | $ 64 | |
Total costo hamburguesa | $ 1.927 |